Nos produits de la mer
Parce que se régaler ne signifie pas forcément passer des heures en cuisine et y laisser son porte-monnaie, nous avons sélectionné et préparé pour vous le meilleur des produits de la mer à un prix accessible. La gamme La Belle du Large, ce sont des crustacés et poissons ultra-frais, sans peau ni arêtes, travaillés dans nos ateliers à Lorient. Ils sont rigoureusement choisis pour apporter texture et saveur à votre assiette.
Elle s’adresse à ceux qui n’ont pas le temps, mais ont à cœur de manger équilibré, à ceux qui font attention à leur budget, mais souhaitent partager un délicieux repas en famille ou encore à ceux qui se transforment en chefs cuistots parce que les beaux produits les inspirent.
Pas besoin de partir en mer pour en apprécier les saveurs : retrouvez la qualité des étales du poissonnier, au rayon libre-service de votre supermarché.
Notre sélection vient du large.
Un vaste territoire où seuls les experts s’aventurent.
Une pêche raisonnée, une démarche engagée
La marque s’est construite autour d’une volonté de rendre accessibles des produits de la mer de qualité. Cette qualité se justifie notamment par la fraîcheur de nos poissons et crustacés. Nous sélectionnons en criées des produits répondant à un cahier des charges strict, qui implique une traçabilité irréprochable, le respect des périodes de reproduction des espèces ainsi que la durabilité de la pêche.